Безалкогольные напитки, как и другие пищевые продукты, должны проходить обязательную проверку качества перед попаданием в торговые сети и на полки магазинов.
Техническими регламентоми, определяющим требования к безалкогольной продукции, являются ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Согласно ТР ТС 021/2011 на безалкогольную продукцию требуется оформление или декларации о соответствии ТР ТС, или свидетельства о государтсвенной регистрации (СГР).
Пройдя процедуру подтверждения соответствия требованиям регламента, производитель или импортер имеют право беспрепятственно производить или ввозить и продавать безалкогольные напитки на территории Таможенного союза.
Наши эксперты организуют сертификацию безалкогольной продукции в максимально короткие сроки и по приемлемой цене.
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, УСТАНАВЛИВАЮЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
Требования к безалкогольным напиткам определены следующими Техническими регламентами:
ДЕКЛАРИРОВАНИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
В соответствии с техническими регламентами обязательной оценке соответствия в форме декларирования (оформлению деклаларции ТР ТС) подлежит большинство напитков за исключением специализированных напитков для детей, смесей для специализированного питания и лечебных минеральных вод.
Декларация о соответствии ТР ТС (ТР ЕАЭС) - официальный документ, оформленный по специальной форме (утверждена Решением Коллегии ЕЭК №293 от 25 декабря 2012 года) на обычном листе формата А4 (в отличие от сертификата, который оформляется на специальном нумерованном типографском бланке). В декларации указываются подробные сведения о заявителе, изготовителе, продукции и, самое главное, технических регламентах, которым данная продукция соответствует. Подписывает декларацию о соответствии заявитель.
Максимально возможный срок действия декларации указан в конкретном техническом регламенте и, как правило, составляет 5 лет.
Декларацию о соответствии продукции оформляет (принимает) заявитель, который может либо сам быть изготовителем, либо быть им официально уполномочен на принятие декларации. С 1 января 2021 года заявитель регистрирует декларацию о соответствии самостоятельно с помощью ФГИС Росаккредитации. Чтобы принять декларацию, необходимо сначала провести испытания продукции, а это может сделать только аккредитованная испытательная лаборатория (или любая испытательная лаборатория при схемах декларирования 1д и 2д).
Стоимость декларации о соответствии зависит от вида и количества испытаний, которые должна пройти продукция. Они, в свою очередь, зависят от конкретных перечней стандартов в конкретных технических регламентах. Чтобы узнать, какие необходимо провести испытания, и какова будет их стоимость лучше всего обратиться к нашим экспертам, мы предложим наиболее разумный вариант по срокам и стоимости.
ГОСУДАРСТВЕННАЯ РЕГИСТРАЦИЯ НАПИТКОВ
Государственной регистрации подлежат следующие виды напитков:
На данную продукцию необходимо оформить свидетельство о государственной регистрации продукции (СГР)
СГР — это документ, подтверждающий соответствие продукции единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, а также требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.
СГР выдается территориальными органами Роспотребнадзора. Наличие этого документа подтверждает, что товары отвечают установленным санитарным и гигиеническим нормам.
Для получения свидетельства о государственной регистрации лучше всего обратиться в центр сертификации, эксперты которого обладают соответствующей квалификацией.
Специалисты центра сертификации "МТК-СЕРТ":
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ НА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Производителям напитков, как впрочем и любых других товаров, важно корректно оформить всю документацию на свою продукцию. Это позволит избежать замечаний при проверках контролирующих органов, а также дополнительно поможет обеспечить высокое качество продукции.
Безалкогольные напитки могут выпускаться в соответствии с государственными стандартами (ГОСТ). Если же продукция выпускается не в соответствии с ГОСТом, то на нее необходимо разработать технические условия (ТУ).
Тажке очень важными и значимыми являются следующие документы:
Инженеры центра сертификации "МТК-СЕРТ" всегда готовы помочь в разработке любых видов документации.
ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ НАПИТКОВ
После получения ДС на безалкогольную продукцию можно оформить добровольный сертификат соответствия. Этой возможностью активно пользуются производители и продавцы. Добровольный сертификат позволяет заявителю самому выбрать стандарт, на соответствие которому будут проведены испытания продукции. Это дает возможность наилучшим образом подчеркнуть качество продукции, ее особенности и преимущества.
Добровольный сертификат соответствия - прекрасный маркетинговый инструмент.
Он может быть различных видов:
Часто у предпринимателей возникает вопрос, можно ли заменить ДС добровольным сертификатом соответствия.
Добровольная сертификация не заменяет обязательное подтверждение соответствия. Это означает, что сначала на продукцию нужно оформить обязательные документы, а уже потом оформить на нее добровольный сертификат соответствия.
СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
На любом пищевом производстве или в компании, которая занимается перевозкой и хранением продуктов питания, должны использоваться принципы ХАССП. Это означает разработку и внедрение системы менеджмента, позволяющей обеспечить выпуск продовольствия, безопасного для здоровья потребителя.
К принципам ХАССП относят:
При необходимости систему менеджмента можно сертифицировать в рамках стандарта ГОСТ Р ИСО 22000, уже включающего в себя систему ХАССП.
Для организации сертификации, декларирования и государственной регистрации безалкогольных напитков, а также для разработки документации всегда можно обратиться к нашим специалистам. Эксперты Центра сертификации "МТК-СЕРТ" оперативно помогут решить все вопросы, связанные с подтверждением соответствия продукции в кратчайшие сроки и по разумной цене.
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
.svg){kind=icon}
